Silviarutor.

Detta behöves till en plåt. 

6 ägg

6 dl strösocker

3 dl iskallt vatten

6 dl vetemjöl

6 tsk bakpulver

Glasyr

200 g smält smör (mycket godare än margarin)

2 dl strösocker

2 äggulor

4 tsk vaniljsocker

Kokos

Gör så här :

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Vispa  ägg och socker.
• Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och sedan vattnet.
• Häll smeten i en smord långpanna.
• Grädda i drygt 15-20 min. Kolla med sticka, låt svalna.

Glasyren: 

• Smält smör.
• Blanda i övriga ingredienser till glasyren och låt koka ihop några minuter under ständig omrörning på låg värme.
• Bred ut krämen på kakan och strö över kokos.