Pizzasallad.

 Detta behöves:

1 vitkålshuvud
2- 3 msk olivolja
1 1/2 – 3 msk vitvinsvinäger ( beror på hur syrlig du vill ha den )
1 / 2 tsk salt
3 krm saltpeppar

Gör så här :

• Strimla den tvättade vitkålen tunt ( jag brukar använda osthyveln )
• Lägg i en stor skål, och rör ner olja, vitvinsvinäger, salt och svartpeppar.
• Mosa runt rejält i skålen ( då blir den extra mjuk och god )
• Låt stå minst en dag innan servering.