Försvinnande god och enkel att göra.
Detta behöves till 3-4 port:
2 paket färsk tortellini med fyllning basilika/pesto
2 dl creme fraiche
1 burk röd pesto
1 msk grönsaksfond
ca 1 dl grädde (man väljer själv hur tjock sås man vill ha)
Salt och peppar.
Gör så här:
- Koka pastan enligt förpackningen.
- Under tiden visp i hop såsen i en liten kastul och låt koko upp. Smaka av
- Blanda sedan såsen med pastan.
Vi hade stekt hallomi ost och parmachips till (tog det jag hade hemma)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar